豚ひき肉と大根のキムチ炒めの画像

豚ひき肉と大根のキムチ炒め

ご覧いただきありがとうございます。

今回は『豚ひき肉と大根のキムチ炒め』のレシピをご紹介させていただきます。

材料【2~3人分】
  • ✔豚ひき肉 150g
  • ✔大根 1/3本
  • ✔キムチ 150g
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 大さじ1
  • ●白だし 大さじ1
手順
  1. 大根は皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする。
  2. ●をすべて混ぜあわせておく。
  3. フライパンに油(分量外)を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
  4. 豚ひき肉に火が通ったら大根も入れて炒める。
  5. 大根がしんなりしたら●を加えてさらに炒め、全体に味が馴染んだらキムチも加える。
  6. さっと炒め合わせたら出来上がり。
美味しく作るコツ
  • キムチの種類によって味が違うので、量はお好みで調整してください。
  • 辛くなりすぎた場合はみりんを足して調整します。

最後までご覧いただきありがとうございました。

ぜひ作ってみてくださいね。

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