豚ひき肉と大根のキムチ炒め

ご覧いただきありがとうございます。

今回は『豚ひき肉と大根のキムチ炒め』のレシピをご紹介させていただきます。

材料【2～3人分】

• ✔豚ひき肉　150g
• ✔大根　1/3本
• ✔キムチ　150g
• ●みりん　大さじ1
• ●醤油　大さじ1
• ●白だし　大さじ1

手順

1. 大根は皮を剥き、5ミリ幅のいちょう切りにする。
2. ●をすべて混ぜあわせておく。
3. フライパンに油（分量外）を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
4. 豚ひき肉に火が通ったら大根も入れて炒める。
5. 大根がしんなりしたら●を加えてさらに炒め、全体に味が馴染んだらキムチも加える。
6. さっと炒め合わせたら出来上がり。

美味しくなるコツ

• キムチの種類によって味が違うので、お好みで調整してください。
• 辛すぎた場合はみりんを足して調整します。

最後までご覧いただきありがとうございました。

ぜひ作ってみてくださいね。