はじめまして。たまゆです。
ご覧いただきましてありがとうございます。
『心がほっこりあたたかくなるような優しいお料理』
なんだか地味にみえるような普通の家庭料理でも、丁寧に優しい気持ちで作ったお料理は食べると心がほっこりしたり、あたたかい気持ちになれたりしますよね。私は、そんなお料理をめざして毎日のごはんを作っています。
作りなれたお料理も、簡単なお料理も、食べる人のこと（自分のことも）を想って丁寧に作ることを心掛けています。
もちろん外食をしたり、お惣菜を買ったりすることもありますが、「お家で食べるご飯が一番好き」そう思えたら、そう言ってもらえたらとても幸せだなと思います。
このブログは自分の覚え書きのためにレシピを記録していこうと思い始めましたが、もし少しでも誰かのお役にたてましたら幸いです。
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